Kaltinis šefo peilis By KATANAIMI pagamintas iš ypač tvirto plieno 5CR15Mov. Tai plienas sukurtas specialiai peilių gamybai.
Šis peilis ypatingai aštrus, puikiai pjauna tiek daržovės tiek mėsą.
Ašmenų kietumas: 58 HRC
Šie peiliai skirti tikriems meistrams.
Šis išskirtinio dizaino profesionalus šefo peilis skirtas produktų išpjaustymui bei pjaustymui. Puikiai pjausto ir išpjausto mėsą ir kitus produktus. Jis turi ypač aštrius ašmenis bei aštrų smaigalį, kurio dėka pjaustysite lengvai ir tiksliai.
Kaltinio šefo peilio savybės:
Rankena: Kompozicinio pluošto/ CARBON
Išmatavimai: ašmenų ilgis:20 cm, bendras peilio ilgis: ~32 cm